Champignons: Clitopilus prunulus

Champignons: Clitopilus prunulus

Classe: Basidiomyomycètes
Nom scientifique: Clitopilus prunulus (Scop.: Fr.) Kummer
Noms vulgaires: Blackthorn - Grumato grey - Blackthorn bâtard - Spion da la brisa

Caractéristiques morphologiques

Chapeau: 3-6 cm, charnu, d'abord convexe puis en entonnoir, parfois ondulé, blanc-grisâtre, à bord involué.
Branchies
: dense, minuscule et décurrent, d'abord blanc puis rose, un peu jaunâtre.
Tige: Environ 3 x 1 cm, tendre, plein et souvent excentrique, blanc et pruineux.
Viande: blanc, friable et doux; odeur et goût de farine blanche.
spore
: masse jaune rosé.

Clitopilus prunulus(photo Juan A ° Leiva http://leivamosetasdecadiz.es)

Comestibilité, habitat et observations

Relation avec l'environnement végétal environnant: champignon symbiote.
On le trouve dans les bois et les prairies. Été automne.
Bon comestible
au goût délicat.
Il peut être confondu avec le Clitocybe blanc toxique (qui, cependant, a des lamelles blanches) et avec leEntoloma lividum (très toxique).


Vidéo: Champignon spores with wheat seeds